Как часто можно кипятить суп?

Конечно, вредно! На мой взгляд, уже после двух-трех кипячений суп абсолютно теряет свой вкус. Я, по крайней мере, такой есть не стану. Поэтому всегда стараюсь разогревать небольшими порциями Да и в принципе, привыкла готовить суп максимум на два дня, то есть разогревать его приходится только один раз.

У меня в последнее время суп часто разогревается. Не меньше трёх раз всю кастрюлю ставлю на огонь и до кипения довожу. Это если борщ часто греть - он вкус свой теряет. А суп мне кажется вовсе не становится хуже на вкус, если греть его часто. Хотя считается, что надо отлить сколько надо в тарелку и отдельно разогреть. Но легче всю кастрюлю подогреть. А вдруг добавка потребуется..?

Считаю, что супы нужно употреблять лишь свежие. Даже разогретый суп уже теряет не только свой аромат, но и все полезные составляющие. Дома мы никогда не варим супы впрок. Готовим лишь столько, сколько можем съесть за один раз. Кастрюля с супом в холодильнике для нашей семьи – это нонсенс.

У меня дома один из сыновей постоянно подогревает суп ,не наливая его в тарелку,а сразу всю кастрюлю,да еще и доводит его до кипения,а заодно и меня,не успеешь остывший суп поставить в холодильник,так сын его на плиту и снова кипятит....Про то ,что приэтом он портит и вкус и полезность супа объясняла сто раз,но все бестолку- лень,лень и еще раз лень.

У меня дома один из сыновей постоянно подогревает суп ,не наливая его в тарелку,а сразу всю кастрюлю,да еще и доводит его до кипения,а заодно и меня,не успеешь остывший суп поставить в холодильник,так сын его на плиту и снова кипятит....Про то ,что приэтом он портит и вкус и полезность супа объясняла сто раз,но все бестолку- лень,лень и еще раз лень.

Можно разогревать по разному

Если делать нечего можно и каждый день варить
А нам некогда Работать надо